Crisis Alimentaria (II)

Crisis Alimentaria

Cuando el mundo no ha terminado de asimilar el tremendo trastorno que tuvo el sector financiero estadounidense como epicentro, una nueva crisis a escala mundial germino en silencio con alcances mas amplios y serios que socavan los cimientos mismos del sistema capitalista. Y, por su naturaleza, la crisis alimentaria no puede ir desligada de la crisis energética, ya que alimentos y energía son casi que la misma cosa, y la crisis del agua, esta ultima tan importante que solo podría ser opacada por una crisis de oxigeno o algo peor que se nos ocurra pueda suceder.

La crisis alimentaria nos debería incumbir a todos precisamente porque no todos sentirán con la misma intensidad sus efectos ya que son disparejos a lo largo de los países y los estratos sociales dentro de ellos. Ante todo, es un problema ético. Después de que varios analistas dieran las voz de alarma, el jerarca máximo del Banco Mundial hizo suyos los temores de que en medio siglo veintiuno mas de 100 millones de personas con bajos ingresos podrían ver su nivel de pobreza aumentar, poniendo en serio riesgo su capacidad de sobrevivencia ante el alza abrupta y sostenida en los alimentos.

Ante un escenario tan desolador, es importante entender que fue lo que se hizo mal en primera instancia y que podríamos hacer para brindar soluciones

Para el economista Paul Krugman existen 3 criterios no excluyentes entre si que han puesto a limites la capacidad del mundo de cubrir su demanda de alimentos.

1/ La primera causa la aduce al alto precio del petroleo. Mucho depende el mundo del petroleo y la agricultura no es ninguna excepción. Los bueyes eran los tractores de ahora y su alimento no era el diésel sino la energía lumínica transformada en biomasa. Hoy la agricultura es intensiva en energía no renovable, esto es, finita pero con mas estómagos y hambre por saciar. Aun mas, debido al alto precio de los carburantes, tomo sentido, cobro fuerza y se volvió realidad la atroz quema de productos agrícolas competitivos a la alimentación humana, como el maíz, en lo que sarcásticamente se llamo como ‘bio’ combustible.

2/ China y alrededores figuran como la segunda causa de Krugman. Entrando un poco en los detalles, China y otras naciones con poblaciones históricamente pobres han venido sintiendo en aumentos de su poder adquisitivo, aunque no a la velocidad y justicia con quisieran, el gran dinamismo que por muchos anos han registrado sus economías Esto ha aumentando de forma considerable la gente que esta en capacidad de introducir carne en sus dietas. El problema es que 100 calorías de carne demanda 7 veces mas calorías de los alimentos que se requieren en su producción O siguen vegetarianos China o nos hacemos nosotros.

3/ La tercera causa la rescata Krugman de la palestra de discusión y es que hay una onda especulativa que salto de la crisis financiera -los precios de unas casas que antes subían y subían que ahora caen y caen- encontraron en los alimentos y otros recursos naturales una oportunidad sustituta de especular. El problema, dice Krugman, es que si hay especulación con los alimentos y el petroleo debería notarse a través de incrementos en los inventarios. Incrementos, por cierto, muy importantes para mantenerlos escondidos en el mercado negro. A pesar de que los números no la justifican, esta tercera causa ha sido la mas popular entre muchas personas que aducen a malvados e insaciables capitalistas lo que esta ocurriendo en el mundo.

Sin duda es mas fácil señalar culpables a diestra y siniestra -literalmente- y olvidarnos de la crisis alimentaria alimentando, eso si, una cacería de brujas. Pero con ello arriesgaríamos dejar para cuando sea muy tarde un tema que no podría ser mas importante: el mundo se nos ha quedado pequeño a nuestro modus vivendi y hay que buscar nuevas formas para hacer sostenible la vida en el planeta a largo plazo.

La maricultura, el tele-trabajado, el transporte publico, los transgénicos y tantos muchos otros temas son los que debemos explorar en el camino de hacer posible el paso de todos por esta vida, de la forma mas armoniosa y estable en que sea posible.

Otro hecho funesto..

“Se opuso a un asalto”

Ya sea como víctimas, ya sea como testigos, ya sea como sus perpetradores, la criminalidad nos afecta a todos; nos intoxica el alma y, lo que es peor, la fe en la sociedad y, por ende, en nuestros rasgos más característicos como seres humanos. .

Casos Concretos. Es paradógico como el teléfono móvil hoy en día solo nos atrevemos a usarlo en recintos cerrados (trabajo, celular y dentro del vehículo) porque en las calles ¡Dios guarde! Caminamos a paso rápido y sin pertenencias valiosas, ni mucho menos viendo a los ojos de los extraños porque ¡osados los que lo hagan!

Pero cuando todo lo anterior no alcanza y caemos irresolublemente ante el hampa, nos vienen encima con violentos eufemismos como “usted si es despistado, ¡¿cómo no los vio venir?!”o “¡no tenía que pasar por ahí solo!” y, por supuesto, el clásico sabihondo “yo le dije que no se comprara un vehículo/celular/zapatos/aretes/cadenas/camisas/jeans/y todo lo visible tan caro porque lo asaltaban”

“Matan a taxista al oponerse a asalto” indica un titular de la prensa. Como si lo normal fuera el asalto y lo demás es la oposición a una ley de la vida que desde hace mucho empezó a ser escrita en piedra. Los criminales, que gachos, son nuestros héroes gracias a un uso creativo del idioma. Pedófilos extranjeros se les mete en el mismo saco de los turistas, ya que también nos aportan divisas (benditos sean aquellos que degradan a nuestras niñas). Los asesinos a sueldo en nuestras carreteras son llamados sin distinción furgoneros (con todo el respeto a los sí furgoneros de respeto). Borrachos drogadictos son cantantes cuyo peso se mide en la cantidad de páginas que despliegan los periódicos nacionales al cubrir sus conciertos. Policías que nos roban o calificar de ilustre a un presidente de la Corte Suprema de Justicia que tiene complejo salarial de entrenador de la selección de fútbol (en lugar de ¡enrollarse las mangas, dejar de lloriquear y tratar de salvar el país!) Lo mismo va para un Nóbel que se ha olvidado de buscar la paz.

Alto, alto, alto. ¿A dónde quiero llegar? Estos no es una repartición de culpas ni un valle de lágrimas… y, si lo es, no nos lo merecemos. Nadie.

Me decía un profesor de filosofía que la “relativización” de los valores marca un parte aguas de los tiempos modernos. La “mano de dios” de Maradona se celebra porque no fue anulada por lo que vale tanto como cualquier gol legítimo. Sin pérdida de generalidad, podemos decir que lo mismo ocurre en otros ámbitos de nuestra sociedad.

Tampoco me puedo rasgar vestiduras que ya han sido rasgadas.

¿Cómo economista me preguntan dónde se encuentra el desarrollo del país? Yo les respondo que en el desprecio a la vida. Punto. El desarrollo económico viene por añadidura.

Un gran abrazo a la distancia a Adri, por la dolorosa pérdida de su padre que lo hago extensivo a todos sus seres queridos.

Sin más que con una gran pena que como turrialbeño les tenía que compartir por la partida de German Martínez Jiménez el viernes 22 de agosto del 2008.

Mauricio Soto

MATA Redonda II

hola..

recien llegado de un corto viaje en el exterior, no pude evitar hacer comparaciones entre lo que nosotros llamamos este tercer mundo y los paises desarrollados

no hay que comer cuento.. en los paises desarrollados igual te pueden bolsear si uno se descuidada..y hay muchos matices entre la criminalidad que puedan tener diferentes paises..

por ejemplo, el metro de madrid tiene historias de hampa que nada tiene que envidiar desampa, la casa del hampa (como dice orgullosamente un desamparado)… pero en otras ciudades, como al norte de portugal, la crimanilidad es fenomeno extraño…

aqui se puede hacer una diferenciación parecida..muy diferente puede ser la crimanilidad que se vive en san jose..sobretodo en el punto cero de san jose donde habitamos algunos temerarios y valientes.. a la criminalidad que se pueda vivir en un pueblo como Capellades, camino a Turrialba por la carretera viaja..

en fin, regresaba de un cortisimo viaje del exterior y me encuentro que una ratilla habia perpetrado dos crimines en menos de cinco minutos contra dos mujeres.. eran cerca de las once de la noche del 14 de junio del 2008…tuvo un final feliz.. el ladrón fue atrapadado y las victimas salieron ilesas..Pero, pensandolo bien..no tuvo final..la trama sigue en cuanto este ladron sea devuelto a las calles en menos de 48 horas sin mayor escarmiento para que lo detenga de seguir delinquendo…

donde cabe aqui el tercer mundo? bueno, pues sin duda la diferencia esta en cosas intangibles como las instituciones, leyes, reglamentos…

Por ejemplo, la Municipalidad de San Jose no nos deja hacer tapias que sobrepasen una distancia X del suelo.. entonces tenes que poner verjas..aunque por mas pensadas que las hagas siempre se encuentra una forma de treparlas!!!! y por que hace esto la municipalidad de san jose? porque quiere que la gente habite san jose!! no me hagan reir gilipollas! o nos dan seguridad o nos dan tapia porque en lugar de re-poblamiento va a continuar la diaspora!

retomando la historia.. lo que nos diferenciacon los paises desarrollados, entre muchas otras cosas, es la capacidad para resolver problemas.. volviendo con la historia…aqui teniamos a un criminal in fraganti, con dos cuchillos como evidencia y mas de media docena de testigos dispuestos a declarar… pero les puedo asegurar que no va a haber juicio, que esta criminal va a salir de forma expedita de la carceles y que a todos los demas nos tocara la triste historia de volver a nuestros papeles en una obra de teatro que se intitula «víctimas y victimarios»…

como nota curiosa..yo le decia a la simpatica policia que tuvo la amabilidad de llegar 45 minutos despues de que llamaramos al 911 que esto era inaudito..que no podiamos seguir viviendo en estas condiciones que tenian que poner un guarda permanente en el parque de los Benemeritos de la Patria.. y la gordita me decia que Si, que yo tenia razon, que a ella le daban unas ganas de lincharlos si es que pudiera… y despues vinieron muchos comentarios con una fuerte carga xenofobica.. Aqui yo me hago a un lado..independientemente de la raza, si vivimos en una sociedad hay que respetar unas reglas fundamentales..entre ellas el derecho a vivir…y si no se cumplen se tienen que tomar medidas en el inmediato, corto y largo plazo para reducir al minimo los daños a nosotras las victimas..

Y esto no es un tema nuevo, para nada..

ya habia escrito un articulo en la Nacion del cual tuve como respuesta la del Fiscal General Dall’Anese..Pero todo sigue igual..o peor?

Nota Luctuosa Carlos León

San José, 25 Mayo del 2008 21:40p.m.

En la vida hay pocos absolutos. Quizás haya uno solo.

La noción de que nos vamos a morir nos hermana a todos, sin importar credo, piel, edad, orientación política, estado patrimonial tarde o temprano nos llegará la hora de saldar cuentas de nuestros actos en la tierra.

La noción no ha quitado la incertidumbre que causa la muerte. Todo lo contrario, la ha exacerbado. No hay nada más difícil de digerir que sabernos totalmente dispensables y temporales.

Sin embargo, hay hombres que logran vencer a la muerte en sus actos. Hay hombres que han tenido la valentía de asumir plenamente su libertad, potenciar al máximo sus habilidades y encausarlos en objetivos nobles.

Hay hombres que han luchado por su comunidad sin recibir un cinco a cambio. Hay hombres que no han medido sus actos en votos, ni en dinero ni en simpatías superficiales.

Hay hombres que obran lo que predican. Hay hombres que se guían nada más que por valores. Hay hombres que merecen ser imitados.

Sí, estoy hablando de Carlos León.

Recuerdo perfectamente cuando su hijo Fernando y otros compañeros nos metíamos en su oficina para curiosear en aquella cosa extraña llamada Internet. Sí, el siempre estuvo a la vanguardia tecnológica. Pero también era científico doctorado en los Estados Unidos, gran ciudadano y músico. Este hombre era, ante todo, un humanista.

Después de ahí le hablaba vagamente en encuentros de nuestras familias pues yo era, sin ninguna pena, demasiado novicio para siquiera poder interesar su enorme intelecto.

Fui creciendo y las circunstancias nos fueron hermanando más y más. Estudié economía quizás lo suficiente para aguantar las críticas que Carlos siempre y con justa razón le encuadraba a su metodología. Y así aprendí un poco más acerca de su forma de pensar y así fui admirando un poco más su enorme y polifacética personalidad.

No obstante, no aprendí todo lo que hubiese querido. Y sin querer sonar fatalista, el vació que dejará será enorme e irremediable.

Agradeciendo todos sus bellos gestos, no encuentro mejores palabras de que valerme en este momento que aquellas del poeta John Donne

Nadie es una isla, completo en sí mismo; cada hombre es un pedazo de continente, una parte de la tierra.; si el mar se lleva una porción de tierra, toda Europa queda disminuida, como si fuera un promontorio, o la casa de uno de tus amigos, o la tuya propia. La muerte de cualquier hombre me disminuye porque estoy ligado a la humanidad; por consiguiente nunca hagas preguntar por quién doblan las campanas: doblan por ti. John Donne, Devotions Upon Emergent Occasions

Mí más sentido pésame y resignación a la Fmla. León,

Mauricio A. Soto

Hola!

Algunos años han pasado desde que desarrollara mí primer blog…Si bien ha sido visitada por más de cuatro gatos (y no todos familiares), este no era precisamente un blog..sino, como pomposamente le bauticé, portal de caracter renacentista etc etc…

un blog es bastante mejor… por definición, implica tener que interacturar..no solamente entre un blogger en específico y sus lectores..sino entre diferentes bloggers.. Ojala ustedes se hagan sus precios bloggs y que a uno en la cédula le pongan debajo de su fecha de nacimiento su dirección URL.. Además, casi siempre hay una predilección por videos de youtube y otras herramientas donde no tenga que mediar Microsoft.. A donde voy? Sociedades abiertas..Firefox, wikipedia, youtube, google son aplanadoras que nos permiten ser menos dependientes de medios de comunicación particulares -que por particulares se entiende personas que han invertido plata en ellos y que esperan algo a cambio! no hay almuerzo gratis, eh Milton?- en cambio con los blogs no, there’s free lunch Friedman!

Por ejemplo yo. A mí me gusta mucho escribir. Lo hago gratis. O tal vez no gratis por cuanto siempre median causas para mover los dedos sobre el teclado (causa primera del movimiento) pero sí gratis en el sentido «pecuniario». Como muchas personas, mandaba mís artículos de opinión a a los periodicos locales y, debo admitirlo, me enorgullecía cuando alguien me decía, hey, leí tu artículo, sin embargo, me pongo a pensar, ¿por qué diablos todos queremos escribir en La Nación?

Técnicamente, es una forma muy anticuada de escribir.. a pura letra de molde.. no hay otros recursos que le faciliten a uno la vida, como videos, gráficos, ni colores..

Más allá de lo técnico, hay censura.. a veces te lo cortan y otras no te lo publican.. Me dice el Señor Editor, Estimado Señor, su artículo está en lista de espera, hay muchos artículos por publicar, y yo entonces respondo, muchas gracias pero no me lo publique porque prontamente quedará caduco, y zaz, me lo publica! le pregunto si me lo va a publicar y me dice que no sabe, que tal vez a lo más seguro que no, y entonces, le digo que no me lo publique y me lo publica! Santas Catástrofes Batman!

Bueno, blogguemos un rato.. por cierto.. antes de que me critiquen por un spanglish demasiado criollo, los invito a visitar la nueva página de la academia de la lengua de CR, http://www.acl.ac.cr/

Ahora sí, Blogguemos!

hagamos la prueba.. Acabo de visitar el blog de un amigo, Alonso Alfaro, en donde sube un video de Obama… Abro el video y enseguida Obama nos remite a su impresionante curriculum vitae.. trabajó en lugar donde solamente le pagaban $12.000 al año (considerando los salarios promedio de un abogado en estados unidos y en cualquier parte del mundo es realmente poco)..

Enseguida Obama va al punto central de su campaña que me parece se puede vincular también con los bloggs..dice que los cambios son de abajo hacia arriba y no de arriba hacia abajo…Semejanza con los bloggs: como en la política, los medios de comunicación pueden tener estructuras verticales donde me in-forman sobre una visión, ¡solo una!, del mundo en que vivimos..nadie nos pregunta si hay otras visiones o que opinamos de La visión que nos presentan..y cuando hay algo cerca a una vinculación más amplia con el mundo fuera del círculo del medio de comunión en particular, por ejemplo, a través del Foro de Opinión, pasa lo que ya les puse antes, o tenés que limitarte a un espacio pequeño, o no te publican el artículo, o te lo publican cuando ya tu artículo no tiene vigencia -ojala fallar un pronóstico para cuando la gente ya sabe lo que efectivamente pasó y quedar como un C….- Pues, como en todo, el que tiene poder va a usarlo..si yo soy un monopolio te voy a vender lo que yo quiera (te voy a publicar lo que yo quiera) al precio que quiera (cuando quiera).. Curioso, yo voy -o iba- con la Hillary Clinton.. pero sueño con que Obama llegue a ser presidente y no nos defraude a todos.. porque de que se pueden esperar cambios de paradigma, se pueden esperar..y para bien!